Elke houtsoort geeft een andere smaak aan je bereiding en elke vlees- of vissoort vraagt dan ook een eigen houtsoort.
Over smaken valt nu eenmaal niet te twisten dus de beste tip is: Mix en Match en probeer het vooral zelf uit!
Veel Plezier!
Ideaal voor een diepe rooksmaak. Perfect voor een Boston butt of spare ribs.
Minder geschikt voor gevogelte.
De appel chips geven een zoete rook smaak aan het vlees. Ideaal voor degenen die houden van een subtiele rooksmaak.